Japanese Miso Ramen

日本味噌拉麵

美味且超可客製化的經典日本料理,採用鮮味味噌湯製成!您可以添加幾乎任何您最喜歡的配料和調味品,以根據您的喜好調整這款美味的拉麵!

原料

可供 2 人食用

  • 1包JamesBun冷凍拉麵
  • 3 湯匙 Kokumori 有機白味噌
  • 1 湯匙 古王豆瓣醬(可用不辣版代替)
  • 1 湯匙 味醂
  • 1 大匙 FwuSow 混合芝麻油
  • 一點黃油或一點奶油
  • 1-2 瓣切碎/磨碎的大蒜和少許薑
  • 約 4 杯雞湯或蔬菜湯(無鹽)

推薦插件:

  • 食材 - 海苔、鰹魚、蔥、甜玉米、醬油醃蛋、醃竹筍、酥炸青蔥
  • 調味料 - 辣椒油(用於辣拉麵)、醬油、適量鹽、素食調味料(含蘑菇萃取物)、白胡椒

指示

  1. 用芝麻油和一點奶油在中低火上炒碎的大蒜、生薑、白味噌醬和蠶豆醬,直到發出香味。
  2. 加入高湯,依照您的喜好加少許奶油,煮沸,攪拌並​​加入調味品味醂和蔬菜。調味料,鹽,白胡椒,醬油,或辣椒油。
  3. 將 JamesBun 快熟拉麵放入沸水中煮約一分鐘,然後瀝乾並放入碗中。
  4. 將熱湯倒入麵條上。用您選擇的配料裝飾!最適合搭配叉燒片、醬油蛋、甜玉米、蔥和醃竹筍。試試這碗美味的經典味噌拉麵!它完全可定制,充滿鮮味,健康,對於任何日本料理愛好者來說絕對值得嘗試!
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