日本味噌拉麵

可供 2 人食用

• 1包JamesBun冷凍拉麵
• 3 湯匙 Kokumori 有機白味噌
• 1 湯匙 古王豆瓣醬（可用不辣版代替）
• 1 湯匙 味醂
• 1 大匙 FwuSow 混合芝麻油
• 一點黃油或一點奶油
• 1-2 瓣切碎/磨碎的大蒜和少許薑
• 約 4 杯雞湯或蔬菜湯（無鹽）

推薦插件：

• 食材 - 海苔、鰹魚、蔥、甜玉米、醬油醃蛋、醃竹筍、酥炸青蔥
• 調味料 - 辣椒油（用於辣拉麵）、醬油、適量鹽、素食調味料（含蘑菇萃取物）、白胡椒

1. 用芝麻油和一點奶油在中低火上炒碎的大蒜、生薑、白味噌醬和蠶豆醬，直到發出香味。
2. 加入高湯，依照您的喜好加少許奶油，煮沸，攪拌並​​加入調味品味醂和蔬菜。調味料，鹽，白胡椒，醬油，或辣椒油。
3. 將 JamesBun 快熟拉麵放入沸水中煮約一分鐘，然後瀝乾並放入碗中。
4. 將熱湯倒入麵條上。用您選擇的配料裝飾！最適合搭配叉燒片、醬油蛋、甜玉米、蔥和醃竹筍。試試這碗美味的經典味噌拉麵！它完全可定制，充滿鮮味，健康，對於任何日本料理愛好者來說絕對值得嘗試！