飛馬 茶葉蛋滷味包
飛馬 茶葉蛋滷味包
定價
$2.75
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35克*2
飛馬茶葉蛋滷味包精選天然香料,它以黃金比例調配而成,蘊含辛、香、甘,並帶有著濃郁樸實的香氣,讓您輕鬆成就爐火上那一鍋飄香四溢的茶葉蛋,就像市面買到的一樣香嫩好吃。
料理方法:將蛋10-20個放入鍋内,加入清水(水需淹過蛋)及鹽,煮約10分鐘,將蛋撈起,清水倒掉。輕輕敲裂蛋殼後,重新加入清水、茶葉蛋滷包1粒、醬油2湯勺、糖和鹽少許後與蛋以小火滷煮約1小時後熄火,即可食用。浸泡隔夜後風味更佳。
食譜推薦: 魯四蛋
原料
原料
茶葉 • 肉桂 • 八角茴香 • 小茴香 • 肉桂枝 • 丁香枝 • 香菜 • 胡椒 • 沙薑
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