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Stew Spices for Egg 飛馬 茶葉蛋滷味包

Stew Spices for Egg 飛馬 茶葉蛋滷味包

$2.75 CAD
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35g*2

飛馬茶葉蛋滷味包精選天然香料，它以黃金比例調配而成，蘊含辛、香、甘，並帶有著濃郁樸實的香氣，讓您輕鬆成就爐火上那一鍋飄香四溢的茶葉蛋，就像市面買到的一樣香嫩好吃。

料理方法：將蛋10-20個放入鍋内，加入清水（水需淹過蛋）及鹽，煮約10分鐘，將蛋撈起，清水倒掉。輕輕敲裂蛋殼後，重新加入清水、茶葉蛋滷包1粒、醬油2湯勺、糖和鹽少許後與蛋以小火滷煮約1小時後熄火，即可食用。浸泡隔夜後風味更佳。

食譜推薦：魯四蛋

Ingredients

Tea leaves • Cinnamon • Star anise • Cumin • Cinnamon twig • Clovetree twig • Coriander • Zanthoxylum • Sand ginger

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