Recipe Braised Q Tofu With Mushroom Toona Sauce 香椿醬燒百頁豆腐

1.先將250g中港興百頁豆腐洗淨切塊，10g薑和5g辣椒末備用

2.熱鍋，先加入2大匙八角純淨上等麻油，放入百頁豆腐塊，煎至微焦後盛起備用

3.熱鍋，加入薑和辣椒末炒香，再加入1大匙菇王純天然香菇香椿醬，倒入煎好的百頁豆腐，放醬油膏 1大匙，鹽少許，糖少許以及100cc水，燒煮入味即可。