食譜 醬油黃瓜蒸肉餅 花瓜蒸肉餅

【材質】

青葉花瓜100克，豬絞碎300克，蒜頭40克，蔥40克，水150㏄

【調味料】

糖1小匙，蘑菇王有機黑豆醬油2大匙，雞粉1大匙，米酒2大匙，五香粉1小匙，白胡椒粉1小匙

【做法】

1.青葉花瓜、蒜頭、蔥切碎備用。

2.將1份材料、豬肉碎、水及所有調味步驟一起入鍋蒸約20分鐘即可。