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每消費滿$150可免費加購一份“菇王 有機甜酒釀”
1.3支雞腿粗小塊、1小塊薑片、5-8瓣蒜去皮、3-5朵菇早味冬菇泡發後備用(可切粗絲)。
2.鍋中加入2大匙八角清理上等麻油後將薑及蒜放入爆香
3.接著將雞腿肉放入拌炒,淋上2大匙米酒去腥繼續拌炒。
4.炒至雞肉變色後,加入1匙蘑菇王香菇素蠔油及1匙谷盛純米霖調味料拌勻。
5.接著放入冬菇、90G青葉花瓜(含20克花瓜汁),再加入一杯水燜煮。
6.燜煮至水份幾乎收乾,即可盛盤食用。