食譜 堅果布朗尼
配料:
半杯奶油
60g Laura70%黑巧克力
2個鷄蛋
200ml 糖
100ml 普通麵粉
50ml 健康時代 杏仁粉
1 茶匙香草精
¼ 茶匙肉桂
1/2杯碎堅果(本圖片用的為榛子和山核桃)
烤製方法:
1. 將烤箱預熱到325°F。
2. 將巧克力和黃油隔水融化。
3. 鷄蛋加糖並打發,後加入融化的巧克力和黃油並攪拌均匀。
4. 加入過篩后的麵粉和杏仁粉。
5. 添加其餘材料並攪拌均勻。
6. 倒入8* 8的烘焙容器並放入預熱好的烤箱。
7. 烘烤12至18分鐘,之後可以插入一根牙籤到蛋糕中並抽出,若牙籤是乾燥的,説明内部已完全乾透,則代表布朗尼蛋糕完全烘焙好了。
8. 將其冷卻後,便可取出食用。