食譜 Miso Soup Rice 味噌涼湯飯

1.辮子小黃瓜，葉子去頭尾，刨成片，側邊丁香魚過水燙熟，或鑫龍魩仔魚解凍過燙水

2.取一湯碗，將穀盛有機白味噌與150ml涼白開攪拌均勻溶解為味噌汁

3.白飯一碗，放入黃瓜片、丁香魚/鑫龍魩仔魚，加入味噌汁，最後撒上蔥花與香鬆即可