食譜 牛丼刈包 牛丼刈包

1.將奇美方形大熟包放入電鍋蒸備用,蒜苗切片備用

2.水200cc, 萬家香陳年醬油30cc,糖15g, 穀盛純米霖15g,米酒15cc,昆布風味調味粉5g,混合煮開即為牛丼醬汁,再將牛肉片(或其他)肉片)煮熟,過濾掉多餘的醬汁

3.取出蒸好的芻包,均勻的擠一層美奶滋,放上生菜葉,紫洋蔥絲以及牛丼肉,依序完成

4.微量蒜苗切片裝飾即可,美味即成~