食譜 Fried Squid With Miso 味噌炒花枝

1.300g花枝用刀尖在表層畫交叉斜線不切斷(或一包鑫龍中捲切圈)

2.一大匙谷盛有機味噌、一小料酒、一大匙谷盛壽喜燒調勻備用

3.油入鍋中加熱後,加入稀釋三色彩椒翻炒,起鍋。

4.鍋中放入花枝或鑫龍中捲快炒一下,再加入炒好的蔬菜

5.最後淋入備好的調味醬炒勻起鍋子。