食譜 炸蔥華夫餅炒餅

做法：

1.準備一個平底鍋，直接放入一塊奇美多蔥抓餅小火慢煎，煎好的餅撕成或最細的小片抓備用
2. 豬肉椒片或絲，放入少量鹽、太白粉、穀盛純米霖拌勻備用，木耳泡發後切成長條、胡蘿蔔、白蘿蔔切絲，青蔥切段

3.鍋內放入少許油，油溫稍熱引入豬肉翻炒斷生，再加入胡蘿蔔、白蘿蔔、木耳翻炒溶液全熟，並放入少許的鹽，最後放入切好的蔥抓餅以及蔥段略翻炒，起鍋前可放入一些香菜即可盛盤。