食譜 巧克力椰蓉冰淇淋

配料:
  • laura70%黑巧克力100g
  • 2個牛油果
  • 1個香蕉
  • 3湯匙椰蓉
  • ¼茶勺楓葉糖漿
  • ¼茶勺杏仁奶(根據個人喜好,可用牛奶替代)

製作:

1. 牛油果和香蕉切丁,放入冰箱冷凍1小時
2. 隔水融化巧克力
3. 在融化的巧克力中導入杏仁奶混合攪拌
4. 加入冷凍的水果和風味糖漿,並用攪拌機攪碎
5. 將混合物倒入適當的容器中,放入冷凍層冷凍大約1-2小時(直到質地變軟和光滑為止)
6. 最後,在冰淇淋頂部放少許椰蓉,就可享用美味了