Recipe Taiwanese Braised Pork Belly 台式控肉

材料：豬五花肉400g、洋蔥適量、青江菜適量、穀盛香菇柴魚露30ml、穀盛純米霖100ml、水200ml

1.豬五花肉切四公分寬，洋蔥切絲，青江菜洗淨備用。

2.將所有食材擺盤，倒入調味料，放入電鍋中，外鍋倒兩杯水。

3.青江菜燙熟，備用。

4.電鍋跳起後，燜30分鐘起鍋，放上燙好的青江菜擺盤。