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1.盆內倒入梅花豬肉片1盒、1大匙菇王香菇素蠔油/ 萬家香香菇素蠔油、1包飛馬蒸肉粉(50g),攪拌均勻後靜置一小時 2.工作檯上先放置蔥,再將醃製好的梅花豬肉片放上,再放上適量的金針菇,用梅花豬肉片捲入金針菇,用蔥捆住即可 3.入電鍋蒸,蒸好後可重新擺盤 4.最後灑上粗粒黑胡椒、日式七味唐辛子即可