Recipe Peach & Tea Jelly 水蜜桃茶凍

1.準備水蜜桃罐頭、吉利丁5片、悅氏黃金烏龍茶 / 悅氏礦泉綠茶 200cc

2.將吉利丁用水泡軟，擠乾水分以後放置一旁備用

3.拿出8個小碗，將水蜜桃罐頭中的水蜜桃分別分裝至小碗中

4.將悅氏茶飲用小火加熱，不需要煮滾，接著放入剛剛準備好的吉利丁片，慢慢攪拌至吉利丁片化掉即可

5.將茶湯平均分配至8個小碗中，高度需蓋過水蜜桃，接著放涼後放入冰箱冷藏

6.靜置一段時間，它們就成為美味的水蜜桃茶凍了，還可以淋上蜂蜜或是加入優格等等，創造自己的創意吃法~