Recipe Pan Fried Chicken with Mushroom Sauce 蘑菇牛排醬雞腿排餐

食材：去骨雞腿排（或牛排、豬排、羊排、鱈魚排）1份、龍口台灣油麵1份、雞蛋1個、洋蔥片適量、水煮蔬菜適量

調味料：飛馬蘑菇牛排醬、粗粒黑胡椒適量

做法：

1.雞腿去骨，加入飛馬蘑菇牛排醬醃製一晚

2.先水煮蔬菜和龍口台灣油麵，瀝幹備用，洋蔥切片備用

3.熱鍋倒油，香煎醃製一晚的雞腿排

4.牛排鐵盤加熱，然後上面抹薄薄的油

5.放入洋蔥片翻炒，加入油麵，再打顆蛋，放上水煮蔬菜，再放上煎好的雞腿排

6.淋上蘑菇牛排醬，再灑點粗粒黑胡椒即可上桌