Recipe Miso Soup Rice 味噌涼湯飯

1.一根小黃瓜,洗淨去頭尾,刨成片,適量丁香魚過水燙熟,或鑫龍魩仔魚解凍過燙水

2.取一湯碗,將穀盛有機白味噌與150ml涼白開攪拌均勻溶解為味噌汁

3.白飯一碗,放入黃瓜片、丁香魚/鑫龍魩仔魚,倒入味噌汁,最後灑上適量的蔥花與香鬆即可