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Recipe Korean Spicy Rice Cake 韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕

材料:

年糕條、中港與 百頁豆腐、乳酪絲、芹菜

調味料:

菇王韓式沾烤醬菇王有機黑豆醬油露

作法:

  1.  熱鍋倒點油煎百頁豆腐,煎至兩面上色微膨起鍋備用。

  2. 開鍋水煮年糕條,年糕煮軟後加入韓式沾烤醬和些許黑豆醬油露,拌勻讓醬汁及年糕條一起煮滾。

  3. 煮滾後的年糕條加入煎好的百頁豆腐,並蓋上鍋蓋,稍微煮個3分鐘收汁。

  4. 最後依序加入芹菜及乳酪絲,待乳酪絲融化,即可盛盤食用。