Recipe Garlic GuanMiao Noodles With Shrimp 蒜味鮮蝦關廟麵
1.滾水後下入2-3片James Bun關廟麵,煮至6-7分熟後撈起放旁靜置
2.橄欖油適量、1匙蒜末適量入鍋小火煸香,加入適量乾辣椒增加風味
3.草蝦10只加入適量鹽、黑胡椒靜置一旁
4.蒜末2大匙煸炒呈金黃色後放入蝦翻炒,加入2大匙煮麵水
5.麵條放入炒鍋內拌炒至湯汁收乾後加入幾片九層塔
6.關火後倒入半匙生蒜泥攪拌均勻,最後就可以擺盤上桌囉!
1.滾水後下入2-3片James Bun關廟麵,煮至6-7分熟後撈起放旁靜置
2.橄欖油適量、1匙蒜末適量入鍋小火煸香,加入適量乾辣椒增加風味
3.草蝦10只加入適量鹽、黑胡椒靜置一旁
4.蒜末2大匙煸炒呈金黃色後放入蝦翻炒,加入2大匙煮麵水
5.麵條放入炒鍋內拌炒至湯汁收乾後加入幾片九層塔
6.關火後倒入半匙生蒜泥攪拌均勻,最後就可以擺盤上桌囉!