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Recipe Fish Stew with Herb 燒酒魚

材料:

龍宮大廚活力鯛 2片,高麗菜適量,八角純淨上等蔴油2大匙,薑片10片,米酒1瓶,白開水適量,飛馬燒酒雞1包,監適量

作法:

1. 將鯛魚片切成塊狀

2. 將麻油及薑片放入鍋中,煸至薑片水份略乾,加入一瓶米酒及適量白開水,放入一包飛馬燒酒雞藥膳包,煮至沸騰

3. 加入高麗菜及鯛魚塊,加入枸杞和適量鹽調味,煮至沸騰即可食用。