Recipe Apricot Kernel Tofu 杏仁豆腐

1.取一容器，放入3大勺健康时代杏仁粉(無加糖)，加入500ml牛奶，拌勻，放入微波爐中加熱40秒

2.吉利丁片（或吉利丁粉）10g，先用水泡軟，然後放入到溫熱的杏仁牛奶中攪拌至融化（也可開小火，繼續加熱杏仁牛奶並攪拌，至吉利丁完全融化 ）

3.將杏仁奶放涼後放入冰箱冷藏過夜，取出後便成杏仁奶凍

4.切塊後，可淋上蜂蜜，撒上堅果碎，還可放入芝麻糊等其他甜品中